Caracteristici:

Detalii Companie:

Calitate Rapiditate Diversitate Din Europa, America de Nord si de Sud, Japonia, Australia si Noua Zeelanda, am selectionat crema crescatorilor de vita, pentru a va oferi rasfatul unic al celui mai extins asortiment de antricot. Creekstone, Miazaki, Block House si Ocean Farm sunt cateva din marcile prestigioase pe care le oferim oaspetilor nostri, iar carnea provine de la animale crescute in libertate, hranite cu iarba sau cu porumb, fara antibiotice si fara hormoni. O maturare de 30 pana la 60 de zile, asigura o experienta gustativa completa si o savoare inegalabila iar marbling-ul bogat si uniform confera fragezime si suculenta unor piese de carne pentru care impatimitii ar ucide. Gatim aceasta carne cu ajutorul broiler-ului Montague, la o temperatura de 1300 grade Fahrenheit, pastrand nealterate gustul particular si fragezimea carnii. Va propunem, in restaurant sau pentru acasa, solutia completa: steak-uri, marinate, sosuri home-made si evident, garnituri si salate. La Steak Up, in Piata Dorobanti, promitem cea mai buna carne, gatita perfect.